PROGRAMME
1. COMPRENDRE LES ENJEUX
- Positionner les stocks dans le cycle approvisionnement
- Déterminer le rôle de l’approvisionneur et du gestionnaire de stock
- Appréhender la notion de délai en adéquation avec les véritables besoins
- Définir sa stratégie et ses objectifs par l’analyse ABC
2. MAÎTRISER LES OUTILS TECHNIQUES
- Le stock de sécurité ou de protection
- Le stock de sécurité et flux tendus
- Le stock moyen global
- Le taux de service
- Le taux de couverture
- Le taux de rotation
- La valorisation des stocks
- Les méthodes d’inventaire
3. EVALUER LE COÛT DES STOCKS
- Le poids financier des stocks
- Coût d’acquisition / coût de possession
- Coût de rupture
4. MAÎTRISER LES METHODES DE GESTION DES STOCKS
- Méthode d’approvisionnement sur seuil : déterminer le seuil du point de commande et les quantités économiques à commander
- Méthodes d’approvisionnement périodique : déterminer le « quand » et le
« combien » - Les méthodes connexes
- Le flux tendu (juste-à-temps et kanban)
5. EXPLOITER LA PREVISION DES BESOINS
- Définition des paramètres
- Analyser les variations des saisonnalités
- Mettre en oeuvre une méthode simple de prévision
6. CONCEVOIR LES INDICATEURS ET TABLEAUX DE BORD
- Les indicateurs de prévisions
- Les indicateurs de coûts
- Les leviers pour optimiser le niveau des stocks
- Analyse des écarts et actions correctives

Identifier les enjeux et les coûts de la logistique d’approvisionnement.
Maîtriser les outils et méthodes pour gérer ses stocks de façon optimale.
Réduire ses stocks en évitant les ruptures.
Mettre en place un plan d’actions et mesurer ses performances.

Gestionnaire de stock
Responsable de magasin
Approvisionneur
Toute personne chargée de la gestion des approvisionnements


Exposés argumentés
Etudes de cas pratiques et mises en situation pour assimilation rapide
Remise d’un support pédagogique

3 jours
Du 19 au 21 Juin 2019
Du 02 au 04 Décembre 2019
A PARIS
Du 26 au 28 Juin 2018
Du 11 au 13 Décembre 2018
A LYON
(pour les autres villes nous consulter)
Toutes nos formations sont également réalisables en intra-entreprise (sur mesure)



Grille d’auto-positionnement en début et en fin de formation
Evaluation à chaud en fin de formation
